Gross x Soma YOLO DIPA
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Gross x SOMA “YOLO” DIPA

7€ – 105€

Estilo
DIPA
Alcochol
8 %
Lata
44 cl
Colaboración
SOMA (Girona)

DDH DIPA (8%) elaborada en colaboración con el equipo de SOMA, utilizando una mezcla de maltas base inglesas y una buena cantidad de avena en copos. Fermentada con nuestra cepa de levadura de ale más expresiva y lupulada intensamente en el hervidor con nuestro mejor lúpulo Citra. Doble dry hopping para una biotransformación máxima con lúpulos Mosaic, Enigma y Ekuanot; Yolo presenta notas de pomelo penetrante, mango maduro y un agradable toque dank al final que lo hace fácil de disfrutar.

DIPA

Las Double IPA, también conocidas como DIPA, son una verdadera joya para los amantes de las cervezas intensas y robustas. Estas cervezas llevan el estilo IPA a un nivel superior, ofreciendo un perfil de sabor más audaz y una mayor concentración de lúpulo, lo que resulta en un amargor más pronunciado y complejo. Las DIPAs se caracterizan por su mayor contenido alcohólico y una rica paleta de sabores que a menudo incluye notas de cítricos, pino y frutas tropicales. Su cuerpo es más pleno y su sabor más potente en comparación con las IPAs estándar. En cada trago de nuestras DIPAs, los aficionados pueden experimentar una armonía perfecta entre un fuerte amargor y una base maltosa que equilibra la cerveza. Ideal para quienes buscan explorar los límites del sabor en el mundo de las cervezas artesanales, nuestras DIPAs prometen una experiencia sensorial intensa y memorable, perfecta para disfrutar en momentos especiales.

IPA

La India Pale Ale, o IPA, es un estilo de cerveza distintivo y el más popular en Gross, famoso por su pronunciado amargor y aroma del lúpulo. Originaria de Inglaterra para sobrevivir los largos viajes a la India, su alta concentración de lúpulo aseguraba su conservación, aportándole un característico sabor amargo. En la actualidad, la IPA se ha diversificado en varios subestilos, como las American IPAs, con sabores más audaces, y las New England IPAs, conocidas por su perfil jugoso y turbio. En Gross, fusionamos tradición e innovación para crear IPAs que deleitan tanto por su historia como por su complejidad gustativa, ofreciendo una experiencia única con cada sorbo.

Descripción

DDH DIPA (8%) elaborada en colaboración con el equipo de SOMA, utilizando una mezcla de maltas base inglesas y una buena cantidad de avena en copos. Fermentada con nuestra cepa de levadura de ale más expresiva y lupulada intensamente en el hervidor con nuestro mejor lúpulo Citra. Doble dry hopping para una biotransformación máxima con lúpulos Mosaic, Enigma y Ekuanot; Yolo presenta notas de pomelo penetrante, mango maduro y un agradable toque dank al final que lo hace fácil de disfrutar.

Información adicional

Pack

1 lata, Pack 8 latas, Pack 16 latas

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