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Gross Milikituki Berliner Weisse 3,5%

4,5068

Estilo
Berliner Weisse
Alcochol
3.5 %
Lata
44 cl
Lúpulo
old
Adjuntos
Frambuesa + Fresa + Limón
Milikituki es nuestra interpretación refrescante de una Berliner Weisse, con un 3,8% de alcohol. Elaborada con malta de trigo y copos de avena, esta cerveza ha sido acidificada con bacterias lácticas de perfil cítrico limpio. Posteriormente, se ha acondicionado con generosos purés de frambuesa y fresa, y se ha añadido un toque sutil de cáscara de limón para redondear su perfil.

Notas de cata:

  • Apariencia: Color rosado turbio con una espuma blanca y persistente.
  • Aroma: Intensas notas de frutos rojos frescos, destacando la frambuesa y la fresa, complementadas con un sutil matiz cítrico.
  • Sabor: Equilibrio perfecto entre la acidez característica de la Berliner Weisse y la dulzura natural de las frutas, con un final refrescante aportado por la cáscara de limón.
  • Sensación en boca: Cuerpo ligero y efervescente, que invita a un segundo sorbo.
Ideal para quienes buscan una cerveza ligera, afrutada y refrescante, perfecta para cualquier ocasión.

Berliner Weisse

La Berliner Weisse es un estilo clásico de cerveza que se distingue por su refrescante acidez y ligereza. Originaria de Berlín, esta cerveza con trigo es conocida por su sabor sutilmente agrio y su baja graduación alcohólica, lo que la hace perfecta para los días cálidos y soleados. De color pálido y con una ligera turbidez, la Berliner Weisse ofrece un perfil aromático delicado, con notas que pueden incluir frutas verdes, manzana y un toque de trigo. En el paladar, esta cerveza sorprende con su equilibrio entre dulzura y acidez, presentando una carbonatación vivaz que realza su carácter refrescante. En nuestra versión de la Berliner Weisse, honramos su herencia alemana mientras incorporamos un toque moderno, creando una bebida que es tanto un homenaje a la tradición como una celebración de la innovación en la cervecería artesanal.

Sour

El estilo Sour encapsula una rica tradición cervecera donde la acidez no solo es deseable, sino también la estrella del espectáculo. Estas cervezas se caracterizan por su perfil de sabor ácido, logrado a través de procesos de fermentación que incluyen bacterias y levaduras salvajes, como Lactobacillus y Brettanomyces. Los sabores pueden variar desde ligeramente ácidos hasta intensamente agrios, ofreciendo una gama sorprendente que puede incluir notas a frutas, especias y tierra. La complejidad de las Sours las hace extremadamente versátiles para maridajes gastronómicos, especialmente con alimentos que complementan o cortan su acidez, como quesos maduros y platos ricos en grasa. Ideal para el explorador de sabores audaces, cada Sour ofrece una experiencia única, desafiando y deleitando el paladar con cada sorbo.

Descripción

Milikituki es nuestra interpretación refrescante de una Berliner Weisse, con un 3,8% de alcohol. Elaborada con malta de trigo y copos de avena, esta cerveza ha sido acidificada con bacterias lácticas de perfil cítrico limpio. Posteriormente, se ha acondicionado con generosos purés de frambuesa y fresa, y se ha añadido un toque sutil de cáscara de limón para redondear su perfil.

Notas de cata:

  • Apariencia: Color rosado turbio con una espuma blanca y persistente.
  • Aroma: Intensas notas de frutos rojos frescos, destacando la frambuesa y la fresa, complementadas con un sutil matiz cítrico.
  • Sabor: Equilibrio perfecto entre la acidez característica de la Berliner Weisse y la dulzura natural de las frutas, con un final refrescante aportado por la cáscara de limón.
  • Sensación en boca: Cuerpo ligero y efervescente, que invita a un segundo sorbo.
Ideal para quienes buscan una cerveza ligera, afrutada y refrescante, perfecta para cualquier ocasión.

Información adicional

Pack

1 lata, Pack 8 latas, Pack 16 latas