La Berliner Weisse es un estilo clásico de cerveza que se distingue por su refrescante acidez y ligereza. Originaria de Berlín, esta cerveza con trigo es conocida por su sabor sutilmente agrio y su baja graduación alcohólica, lo que la hace perfecta para los días cálidos y soleados. De color pálido y con una ligera turbidez, la Berliner Weisse ofrece un perfil aromático delicado, con notas que pueden incluir frutas verdes, manzana y un toque de trigo. En el paladar, esta cerveza sorprende con su equilibrio entre dulzura y acidez, presentando una carbonatación vivaz que realza su carácter refrescante. En nuestra versión de la Berliner Weisse, honramos su herencia alemana mientras incorporamos un toque moderno, creando una bebida que es tanto un homenaje a la tradición como una celebración de la innovación en la cervecería artesanal.