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Gross x Bucarelli Bigote Bizkor 7%

Rango de precios: desde 6,50€ hasta 98€

Estilo
NEIPA
Alcochol
7 %
Lata
44 cl

Bigote Bizkor – IPA Artesanal de edición limitada (7% vol)

Bigote Bizkor es una explosiva NEIPA (New England IPA) de 7% vol, elaborada en colaboración con la cervecera Bucareli de Ciudad de México. Esta cerveza artesanal nace de un encuentro transoceánico entre dos fábricas independientes: Gross (Donostia – San Sebastián) y Bucareli, con una receta pensada para sacar el máximo partido a los lúpulos Galaxy, Citra y Motueka en dry hop.

Con una base de malta pale y una fermentación con nuestra levadura más expresiva de la casa, Bigote Bizkor es una IPA artesanal sedosa, turbia y extremadamente aromática, que desborda notas tropicales, cítricas y un carácter jugoso que te atrapa desde el primer sorbo.

Elaborada en nuestra cervecería en Donostia, esta edición limitada representa un puente cervecero entre Euskadi y México. Porque en Gross creemos que las buenas cervezas —como los buenos partidos— son de ida y vuelta.

Características clave:

  • Estilo: New England IPA (NEIPA)
  • Alcohol: 7% Vol
  • Lúpulos: Galaxy, Citra, Motueka
  • Formato: Lata 44cl
  • Elaborada artesanalmente en Donostia – San Sebastián

Ideal para quienes buscan:

  • Cerveza IPA artesanal con perfil tropical
  • Cervezas craft frescas, locales y con historia
  • Una experiencia diferente en cada trago

Compra Bigote Bizkor online

Descubre esta colaboración única en nuestra tienda online de cerveza artesanal y recíbela en casa. Enviamos a toda España para que disfrutes del sabor de una auténtica IPA artesana hecha en Donostia, estés donde estés.

Si te gusta esta cerveza mira estos estilos: ,

Descripción

Bigote Bizkor – IPA Artesanal de edición limitada (7% vol)

Bigote Bizkor es una explosiva NEIPA (New England IPA) de 7% vol, elaborada en colaboración con la cervecera Bucareli de Ciudad de México. Esta cerveza artesanal nace de un encuentro transoceánico entre dos fábricas independientes: Gross (Donostia – San Sebastián) y Bucareli, con una receta pensada para sacar el máximo partido a los lúpulos Galaxy, Citra y Motueka en dry hop.

Con una base de malta pale y una fermentación con nuestra levadura más expresiva de la casa, Bigote Bizkor es una IPA artesanal sedosa, turbia y extremadamente aromática, que desborda notas tropicales, cítricas y un carácter jugoso que te atrapa desde el primer sorbo.

Elaborada en nuestra cervecería en Donostia, esta edición limitada representa un puente cervecero entre Euskadi y México. Porque en Gross creemos que las buenas cervezas —como los buenos partidos— son de ida y vuelta.

Características clave:

  • Estilo: New England IPA (NEIPA)
  • Alcohol: 7% Vol
  • Lúpulos: Galaxy, Citra, Motueka
  • Formato: Lata 44cl
  • Elaborada artesanalmente en Donostia – San Sebastián

Ideal para quienes buscan:

  • Cerveza IPA artesanal con perfil tropical
  • Cervezas craft frescas, locales y con historia
  • Una experiencia diferente en cada trago

Compra Bigote Bizkor online

Descubre esta colaboración única en nuestra tienda online de cerveza artesanal y recíbela en casa. Enviamos a toda España para que disfrutes del sabor de una auténtica IPA artesana hecha en Donostia, estés donde estés.

Información adicional

Peso N/D
Pack

1 lata, Pack 8 latas, Pack 16 latas

The Brewery

This is Gross

Desde que Andoni Galdos fundó Gross en 2013, hemos evolucionado de ser productores nómadas a tener nuestra propia fábrica en Donostia-San Sebastián. Con una producción anual de 250.000 litros, cada cerveza es una expresión de calidad y dedicación. La calidad es nuestra brújula, y cada innovación se teje con un profundo respeto por la tradición cervecera.

Nos enorgullece nuestro trabajo, y queremos compartir ese orgullo contigo. Cada sorbo es una invitación a disfrutar, a sumergirte en la pasión que vertemos en cada lata. ¡Bienvenid@s a Gross!, donde la cerveza es más que una bebida, es una experiencia única que queremos compartir contigo.

Gross Brewery. Cerveveria Artesana Gross. Igara. Taproom. Donostia

The team

Meet the brewer

Beinat (Amorebieta 1990) ha recorrido un emocionante viaje en el mundo de la cerveza. Desde muy joven, su fascinación por esta bebida lo llevó a formarse como Maestro Cervecero en la Universidad de Brauschule Munich y a trabajar en cervecerías en Alemania, España y Polonia.

Apasionado por la innovación pero profundamente arraigado en la tradición cervecera, Beinat fusiona lo mejor de ambos mundos en cada una de sus creaciones. Su experiencia y conocimientos se reflejan en el trabajo diario, así como en la calidad y diversidad de las cervezas que elabora.

“Ahora ya sabes quién está detrás de esa cerveza que tanto te gusta”
Gross-Beinat-Head-Brewer. Cerveza Artesana Gross

The team

Follow the leader

Andoni (Donostia 1981), es un espíritu inquieto y creativo. Tras años desarrollando diversos proyectos, su fascinación por la cerveza artesanal lo llevó a fundar Gross en 2013.
Andoni no solo es el fundador y CEO de Gross, también es su apasionado Community Manager. Su amor por la cerveza artesanal se fusiona con su expertise en marketing y redes sociales, creando una visión única para Gross. Ha sabido rodearse de un gran equipo de personas, compartiendo su visión y dedicación.

“Ahora ya sabes quién está detrás de nuestras redes sociales”
Andoni-Galdos-Gross-Fundador. Cerveza artesana Gross

Opiniones sobre Gross

Buena birra

Muy buena cerveza y el taproom es una pasada tanto el local como sus trabajadores excelente trato muy acogedor.

Alberto

21 septiembre, 2026

Cerveza brutal

Como siempre, pedidos súper rapido a precios inmejorables y siempre atentos. Muuuuy recomendable

Juan

21 septiembre, 2026

Birra de Champions

Si hubiese una liga de cerveceras nacionales, GROSS se clasificaría para Champions TODOS los años. ¡Y probablemente algún año la ganaría! AUPA GROSS!! ✊

Mateo

21 septiembre, 2026