Descripción
Belgian Hoppy Pale Ale (5,4%) inspirada en algunas de nuestras cervezas favoritas de estilo farmhouse de Valonia.
Elaborada con un mash multicereal de cebada, trigo y avena, y con una buena dosis de lúpulo noble Mittelfrüh en el boil.
Cobbles & Pommes está fermentada con una cepa de levadura estilo farmhouse algo más fría de lo normal y tiene un pequeño dry hopping de Nelson Sauvin de Nueva Zelanda para añadirle un toque más hoppy. Pálida y con una espuma densa y blanquecina, es seca y muy bebible, con una carbonatación media/alta.
