Desde que Andoni Galdos fundó Gross en 2013, hemos evolucionado de ser productores nómadas a tener nuestra propia fábrica en Donostia-San Sebastián. Con una producción anual de 250.000 litros, cada cerveza es una expresión de calidad y dedicación. La calidad es nuestra brújula, y cada innovación se teje con un profundo respeto por la tradición cervecera.
Nos enorgullece nuestro trabajo, y queremos compartir ese orgullo contigo. Cada sorbo es una invitación a disfrutar, a sumergirte en la pasión que vertemos en cada lata. ¡Bienvenid@s a Gross!, donde la cerveza es más que una bebida, es una experiencia única que queremos compartir contigo.
The team
Meet the brewer
Beinat (Amorebieta 1990) ha recorrido un emocionante viaje en el mundo de la cerveza. Desde muy joven, su fascinación por esta bebida lo llevó a formarse como Maestro Cervecero en la Universidad de Brauschule Munich y a trabajar en cervecerías en Alemania, España y Polonia.
Apasionado por la innovación pero profundamente arraigado en la tradición cervecera, Beinat fusiona lo mejor de ambos mundos en cada una de sus creaciones. Su experiencia y conocimientos se reflejan en el trabajo diario, así como en la calidad y diversidad de las cervezas que elabora.
“Ahora ya sabes quién está detrás de esa cerveza que tanto te gusta”
The team
Follow the leader
Andoni (Donostia 1981), es un espíritu inquieto y creativo. Tras años desarrollando diversos proyectos, su fascinación por la cerveza artesanal lo llevó a fundar Gross en 2013.
Andoni no solo es el fundador y CEO de Gross, también es su apasionado Community Manager. Su amor por la cerveza artesanal se fusiona con su expertise en marketing y redes sociales, creando una visión única para Gross. Ha sabido rodearse de un gran equipo de personas, compartiendo su visión y dedicación.
“Ahora ya sabes quién está detrás de nuestras redes sociales”
El club de la cerveza Gross.
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Preguntas Frecuentes
Desde 2013 Gross impulsa el movimiento de la cerveza artesanal en España, y desde 2018 elaboramos cada lote en nuestra propia fábrica de cerveza en San Sebastián. Este salto a instalaciones propias consolida un proceso que combina maltas seleccionadas, lúpulos de cosecha reciente y el conocimiento técnico del maestro cervecero Beñat Gutiérrez, formado en Alemania y con experiencia en referencias europeas. Gracias a ese saber hacer, cada cerveza artesana Gross mantiene un perfil fresco y equilibrado que destaca entre las opciones para comprar cerveza artesanal online en España.
La gama core de Gross cubre los estilos más demandados por los aficionados a la cerveza craft. Producimos de manera continua cervezas IPA con aromas cítricos y tropicales y cervezas NEIPA hazy de cuerpo sedoso y turbidez característica, ideales para quienes buscan la máxima expresión del lúpulo. Al mismo tiempo mantenemos en rotación Helles y Lager artesanales, cervezas limpias y refrescantes que rinden homenaje a la tradición alemana con un matiz vasco propio, y lanzamos versiones estacionales como nuestras Festbier inspiradas en las celebraciones bávaras. Esta variedad sitúa a Gross como el destino privilegiado para quienes desean descubrir desde una IPA online hasta una Lager artesanal elaborada en San Sebastián.
Todas las referencias están disponibles en nuestra tienda online de cerveza artesana, donde enviamos pedidos a cualquier punto de la España peninsular y Baleares con entrega rápida de 24–48 horas. Cuidamos el empaquetado y el flujo logístico para preservar las cualidades de la cerveza recién envasada. Aunque la venta directa al consumidor se limita al territorio nacional, nuestra distribución profesional sí alcanza bares y tiendas especializadas de Francia, Italia, Noruega, Finlandia y los Países Bajos, lo que refuerza la reputación internacional de la cerveza artesanal vasca bajo la marca Gross.
Quienes viajan a Donostia pueden disfrutar de la experiencia completa en nuestro taproom anexo a la fábrica, con grifos que despachan la cerveza Gross directamente desde los tanques de servicio, garantizando frescor y carbonatación óptimos. La oferta gastronómica —hamburguesas, tacos y nachos— complementa cada estilo y convierte la visita en el maridaje perfecto entre cocina informal y cerveza craft de San Sebastián. El contacto diario con la comunidad cervecera nos permite ajustar recetas y lanzar novedades que más tarde llegan a la tienda online de cerveza artesanal España, lo que asegura un catálogo dinámico y exclusivo.