Descripción
DIPA (8%)elaborada en colaboración con nuestros grandes amigos de @fuerstwiacekbrew aprovechando el ‘viaje de negocios’ de Lukasz de dos semanas por el País Vasco. Mezclamos sus procesos con los nuestros en este tipo de cervezas, con una receta de maltas ligeramente más compleja de lo habitual y un dry hop al final de la fermentación para una máxima biotransformación. Nos sumergimos en la probada combinación de Citra y Vic Secret para obtener vibras de una ensalada de frutas completa con notas de mango, papaya, mermelada de naranja y melón cantalupo.
