Descripción
Altbier elaborada con una pletora de maltas base y especiales alemanas, junto con un 100% de lúpulo checo Saaz. Fermentada en frío con una cepa de levadura de un brewpub de la zona de Düsseldorf, carbonatada de forma natural y con un largo lagering a temperaturas por debajo de 0 grados. Tiene un color cobre impresionante con una espuma densa y una carbonatación fina, logrando un equilibrio notable entre los sabores de la malta y los ésteres de la levadura. Se aprecian notas de zumo de cereza, madera y corteza de pan.
- Alt Bier
- Alc 5,1% Vol
- 440 ml
