Lagered Ale

La Lagered Ale es una fusión innovadora que combina técnicas de fermentación de las ales y lagers, creando un estilo único en el mundo cervecero. Este estilo se caracteriza por la fermentación de una ale a temperaturas más frías, típicas de las lagers, lo que resulta en una cerveza con la complejidad y los matices frutales de una ale, pero con la suavidad y limpieza en el paladar que se asocia con las lagers. De color variado, desde pálido hasta ámbar, la Lagered Ale ofrece un perfil de sabor más refinado y equilibrado, donde los esteres frutales y las notas de levadura son sutiles y no dominan la experiencia gustativa.